Serveras onsdag – torsdag från 11.30-13.30 fredag 11.30-20.00 & lördag 12.00-20.00

Förrätter

Toast Skagen på brioche – 169 kr
löjrom, lök, citron & dill

Råbiff ”steak frites style” – 169 kr
svarvad friterad potatis, äggula, scharlottenlök och dragonmajonnäs

Charkbricka – 199 kr
charkuterier samt oliver, ölkorv, ost, saltgurka, aioli & bröd

Varmrätter

Räksallad med grillat bröd – 149 kr

Sotad pumpa – 185 kr
rökt yoghurt, picklad lök, rostade pumpakärnor, grönkål & fetaostsnö

Grillad röding med sandefjordsås – 245 kr
forellrom, picklad gurka & smörslungad potatis

Askens cheeseburgare – 165 kr
saltgurka, dragonmajonnäs & pommes frites. serveras som vegetariskt alternativ med friterad grillost.

Wallenbergare – 189 kr
potatispuré, rårörda lingon, gröna ärtor & brynt smör

Rödvinskokt oxkind – 269 kr
potatispuré, sidfläsk, champinjoner, picklad lök & rödvinsås

Grillad oxfilé – 305 kr
tomatsallad, bearnaise, rödvinsås & pommes frites

Biff rydberg – 295 kr
tärnad oxfilé, ölkokt lök, potatis, äggula, saltgurka och senapsgrädde

Dessert

Bakad mjölkchokladpastej – 95 kr
pekannötter, vit chokladmousse & hallonsorbet

Crème Brûlée – 95 kr

Tryffel – 39 kr