Nyårsmiddagen på Asken delas upp på två sittningar.
Första sittningen bokas mellan 16.00 – 16.30, bordet lämnas då senast 19.00.
Andra sittningen bokas från 20.00
Pris 3-rättersmiddag 995 kr, inkluderat 1 glas champagne eller alkoholfritt.
Boka bord via eller 011-180020
Vänligen kontakta oss vid allergi eller önskemål om specialkost.
Förrätt
Askens skaldjurstoast på brioche
Kräftstjärtar, hanskalade räkor, hummer, Kalixlöjrom, dill, rödlök & citron
Varmrätt
Helgrillad Oxilé
Potatispuré, svampduxelle, romanesco samt rostad vitlökssky
Efterrätt
Chokladbrownie
salt kolasås, rostad vit choklad och vaniljglass