Serveras tisdag-fredag från 17.00 samt lördag från 12.00
Gäller fr.o.m 8/11-22
Förrätter
Toast Skagen på brioche – 195 kr
Löjrom, lök, citron & dill
Löjromstallrik – 225 kr
Löjrom, vispad smetana, rödlök, gräslök, citron & rostad brioche
Chips med löjrom – 189 kr
Smetana, rödlök, gräslök & dill
Råbiff – 189 kr
Rödlök, kapris, inlagda rödbetor, äggula, pepparrot, dijonmajonnäs & friterad schalottenlök
Grillat bröd med aioli – 55 kr
Salami Felino – 65 kr
En bit lagrad ost – 75 kr
Oliver – 45 kr
Marconamandlar – 65 kr
Lättsaltade chips – 45 kr
Varmrätter
Krämig räksallad med grillat bröd – 225 kr
Karl Johansvamp – 249 kr
Bondbönor, svartkål, rosenkål, krassesmör, rostad rotselleripuré & friterad potatiskrutong
Torskfilé med Öjebyröra – 265 kr
Rostad riven kavring, brynt smör, citron, dill & kokt potatis
Hälleflundra – 335 kr
Friterad jordärtskocka, dillpicklad zucchini, skaldjursolja, sandefjordsås & kokt potatis
Ostburgare med bacon – 199 kr / Dubbel 248 kr
Stekt lök, inlagd gurka, cheddar, senap & ketchup, saltgurka, aioli & pommes frites
Serveras som vegetariskt alternativ med friterad grillost
Burgare med Gamle Ole & bacon – 199 kr / Dubbel 248 kr
Rå lök, friterad schalottenlök, fransk senap, aioli, saltgurka & pommes frites
Serveras som vegetariskt alternativ med friterad grillost
Friterad fläskschnitzel 225 kr
Remoulad, kapris, citron, tomat- & löksallad, brynt smör & pommes frites
Wallenbergare 235 kr
Gröna ärtor, rårörda lingon, brynt smör & potatispuré
Kalvlever anglais 225 kr
Stekt kalvlever, bacon, kapris, lök, rödvinssås & potatispuré
Biff Rydberg 325 kr
Tärnad oxfilé, ölkokt lök, potatis, äggula, saltgurka & senapsgrädde
Steak frites 325 kr
Grillad ryggbiff, tomat- & löksallad, café de parissmör, rödvinsås & pommes frites
Hjortinnanlår 335 kr
Plommon, rosenkål, sidfläsk, syltade krusbär, rostad rotselleripuré & smörad portersås
Grillad oxfilé 365 kr
Karl Johansvamp, bondbönor, svartkål, krassesmör, brynt lökkräm, rödvinssås & friterad potatiskrutong
Dessert
Mandelkaka – 95 kr
Vit choklad, akvavit & blåbär
Trippel chokladtårta – 95 kr
Kladdkaka, vit chokladganache, mjölkchokladmousse, rostade hasselnötter & vinbär
Crème Brûlée – 95 kr
Tryffel – 39 kr
En kula glass – 35 kr