Serveras tisdag-fredag från 17.00 samt lördag från 12.00

Gäller fr.o.m 8/11-22

Förrätter

Toast Skagen på brioche – 195 kr
Löjrom, lök, citron & dill

Löjromstallrik – 225 kr
Löjrom, vispad smetana, rödlök, gräslök, citron & rostad brioche

Tre små smörrebröd – 165 kr
Kallrökt lax, matjessill, Skagenröra

Chips med löjrom – 189 kr
Smetana, rödlök, gräslök & dill

Råbiff – 189 kr
Rödlök, kapris, inlagda rödbetor, äggula, pepparrot, dijonmajonnäs & friterad schalottenlök

Grillat bröd med aioli – 55 kr

Salami Felino – 65 kr

En bit lagrad ost – 75 kr

Oliver – 45 kr

Marconamandlar – 65 kr

Lättsaltade chips – 45 kr

 

Varmrätter

Krämig räksallad med grillat bröd – 225 kr

Karl Johansvamp – 249 kr
Bondbönor, svartkål, rosenkål, krassesmör, rostad rotselleripuré & friterad potatiskrutong

Torskfilé med Öjebyröra – 265 kr
Rostad riven kavring, brynt smör, citron, dill & kokt potatis

Hälleflundra – 335 kr
Friterad jordärtskocka, dillpicklad zucchini, skaldjursolja, sandefjordsås & kokt potatis

Ostburgare med bacon – 199 kr / Dubbel 248 kr
Stekt lök, inlagd gurka, cheddar, senap & ketchup, saltgurka, aioli & pommes frites
Serveras som vegetariskt alternativ med friterad grillost

Burgare med Gamle Ole & bacon – 199 kr / Dubbel 248 kr
Rå lök, friterad schalottenlök, fransk senap, aioli, saltgurka & pommes frites
Serveras som vegetariskt alternativ med friterad grillost

Friterad fläskschnitzel 225 kr
Remoulad, kapris, citron, tomat- & löksallad, brynt smör & pommes frites

Wallenbergare 235 kr
Gröna ärtor, rårörda lingon, brynt smör & potatispuré

Kalvlever anglais 225 kr
Stekt kalvlever, bacon, kapris, lök, rödvinssås & potatispuré

Biff Rydberg 325 kr
Tärnad oxfilé, ölkokt lök, potatis, äggula, saltgurka & senapsgrädde

Steak frites 325 kr
Grillad ryggbiff, tomat- & löksallad, café de parissmör, rödvinsås & pommes frites

Hjortinnanlår 335 kr
Plommon, rosenkål, sidfläsk, syltade krusbär, rostad rotselleripuré & smörad portersås

Grillad oxfilé 365 kr
Karl Johansvamp, bondbönor, svartkål, krassesmör, brynt lökkräm, rödvinssås & friterad potatiskrutong

 

Dessert

Mandelkaka – 95 kr
Vit choklad, akvavit & blåbär

Saffranspannacotta – 95 kr
Blodapelsinsorbet, vaniljinkokta körsbär & rostade pistagenötter

Crème Brûlée – 95 kr

Tryffel – 39 kr

En kula glass – 35 kr