Serveras torsdag – fredag 17.00 – 21.00 samt lördag 12.00 – 21.00
20% Rabatt vid take away.
Förrätter
Toast Skagen på brioche – 169 kr
med löjrom, lök, citron & dill
Råbiff ”steak frites style” – 169 kr
med svarvad friterad potatis, äggula, charlottenlök & dragonmajonnäs
Matjesill – 139 kr
med gräddfilskum kavring, västerbottenost & brynt smör
Charkbricka – 199 kr
charkuterier, oliver, ölkorv, ost, saltgurka, aioli & bröd
Varmrätter
Biff Rydberg – 295 kr
tärnad oxfilé, ölkokt lök, potatis, äggula, saltgurka & senapsgrädde
Grillad röding – 295 kr
med råraka, citronkräm, forellrom, friterad grönkål & brynt smör
Askens Cheesburgare – 165 kr
med pomme saltgurka & dragonmajonnäs
Ankbröst – 265 kr
med potatisfondant, lökkräm, picklad lök, grönkål & rödvinsky
Sotad pumpa – 185 kr
med rökt yoghurt, picklad lök, grönkål & fetaostsnö
Grillad oxfile – 305 kr
med tomatsallad, bearnaise & pommes frites
Oxkind – 269 kr
med potatispuré, sidfläsk, champinjoner, picklad lök & rödvinsås
Dessert
Saffranspannacotta med rårörda bär – 95 kr
Crème Brûlée – 95 kr
Tryffel – 39 kr
En kula glass – 35 kr