Serveras fredag från 17.00 & lördag från 12.00

Förrätter

Toast Skagen på brioche – 169 kr
löjrom, lök, citron & dill

Kallrökt lax med wasabimajonnäs – 119 kr
wakamesallad, sojavinägrett & surdegschips

Charkbricka – 205 kr
tre olika slags charkuterier samt oliver, ölkorv, ost, saltgurka, aioli & grillat bröd

 

Varmrätter

 

Smörslungade primörer – 195 kr
sotad lök, friterad grillost & rammslöksmajonnäs

Krämig räksallad – 159 kr
citron & grillat bröd

Moules frites – 179 kr
musslor i vitt vin & grädde, serveras med aioli & pommes frites

Fiskgryta med aioli – 159 kr
räkor, tomat, fänkål & krutonger

Köttbullar med gräddsås – 165 kr
rårörda lingon, pressgurka & potatispuré

Askens Burgare trippelost – 189 kr
tre sorters ost, senap, ketchup, lök, inlagd gurka, bacon, aioli & pommes frites
(finns även som vegetariskt alternativ med friterad grillost)

Grillad flankstek med vitlökssmör – 199 kr
bakad tomat, rödvinsås & pommes frites

Grillad ryggbiff med bearnaisesås – 249 kr
tomatsallad & potatisgratäng

 

Dessert

Vaniljpannacotta med vit chokladglass & rabarberkompott – 95 kr

Crème Brûlée – 95 kr

Tryffel – 39 kr